El plátano Colombiano se caracteriza por su excelente textura y sabor y es reconocido como una comida étnica tropical. El plátano de exportación está concentrado en el Urabá Antioqueño y es apetecido en EE.UU. y la UE, mercado internacional que presenta una situación favorable, al tener en cuenta el crecimiento de la población latina en EE.UU. y la población afro en Europa que son potenciales consumidores de este producto. Además los europeos y norteamericanos han comenzado a incluir en su alimentación plátano congelado.